Warum isst man Mehlwürmer?

Warum sollte ich Mehlwürmer essen? In vielen Ländern sind Mehlwürmer, die Larven des Mehlkäfers, eine beliebte Proteinquelle. Sie sind voller Nährstoffe wie Protein, Vitaminen und Mineralstoffen und können eine nachhaltige Alternative zu Fleischprodukten sein.